domingo, 12 de julho de 2020

12 de Julho - Dia Nacional da Torta de Noz Pecã

Um comentário:

vindodospampasoretorno disse...

Pegue uma fatia no dia 12 de julho e comemore o Dia Nacional da Torta de Nozes! Misture os ingredientes usando principalmente xarope de milho, nozes pecan, sal e baunilha. Ocasionalmente, as receitas variam, incluindo xarope de açúcar e melaço ou xarope de bordo. Outras adições incluem chocolate e uísque bourbon em algumas regiões do país. Ainda por cima, com sorvete de baunilha ou chantilly.

Torta de nozes é considerada uma especialidade da culinária do sul dos EUA.

Muitas tentativas de rastrear as origens da torta de nozes não foram bem-sucedidas. As receitas mais antigas datam de 1897. No entanto, existem alegações de que a torta está sendo feita no início de 1800 na Louisiana. Uma das primeiras receitas de uma torta de nozes apareceu no Lady's Home Journal em 1897. A receita da “ torta de nozes do Texas” foi reimpressa posteriormente em vários jornais do país. Ele incluía seis ingredientes - açúcar, leite doce, sementes de nozes, ovos e farinha. A receita é basicamente instruções para uma base de creme, ao contrário das tortas de nozes que conhecemos hoje.

Livros de receitas conhecidos, como Fannie Farmer e The Joy of Cooking, não incluíam essa sobremesa até 1940. Até então, o xarope Karo chegava às prateleiras da despensa. Obviamente, os fabricantes do xarope doce aumentaram a popularidade da torta de nozes. A empresa alegou que a torta foi uma "descoberta" na década de 1930 pela esposa de um executivo de vendas corporativo como um "novo uso do xarope de milho".

Como comemorar #NationalPecanPieDay

Faça a receita da torta de nozes da sua família. Você sabia que também pode experimentar tortas ou barras de nozes em miniatura como alternativa à torta? Encontre uma receita aqui . Se você ainda deseja comer uma torta tradicional, nós o cobrimos. Experimente esta irresistível receita de torta de nozes. O National Day Calendar® adoraria experimentar suas receitas. Certifique-se de enviá-los do nosso jeito, e nós daremos um giro! Poste fotos nas mídias sociais usando #NationalPecanPieDay.

https://nationaldaycalendar.com/national-pecan-pie-day-july-12/