segunda-feira, 7 de setembro de 2020

07 de Setembro - Dia Nacional do Amante da Cerveja

Um comentário:

vindodospampasoretorno disse...

Em 7 de setembro, o Dia Nacional do Amante da Cerveja celebra os grãos, o lúpulo e os métodos de fabricação de cerveja em muitas épocas.

A cerveja e o processo de fabricação da cerveja podem ser anteriores à história conhecida. Tão variada quanto os métodos, grãos e sabores, a cerveja continua a mudar e evoluir.

Os colonos da Virgínia fabricavam cerveja. William Penn incluiu um local para fabricar cerveja dentro da colônia da Pensilvânia. Ele ainda pode ser visitado em Pennsbury Manor hoje. O primeiro presidente dos Estados Unidos registrou uma receita para fazer cerveja em suas notas. Samuel Adams ocupa um lugar na história da cerveja e do chá neste país. Havia alguns amantes de cerveja e patriotas entre os fundadores do país.

Os Estados Unidos também derivam sua rica história cervejeira de imigrantes alemães amantes da cerveja em meados do século XIX. Alguns desses sobrenomes são tão familiares hoje quanto eram há cem anos.

Embora alguns nomes tenham desaparecido no passado, os fabricantes de cerveja em lotes menores continuam a fazer experiências com receitas novas e antigas. A fabricação de cerveja carrega tradições profundas, muitas vezes exigindo anos de treinamento e experiência no comércio. Dependendo da cervejaria, o caminho para o mestre cervejeiro pode levar anos para desenvolver a habilidade e o conhecimento. Eventualmente, um mestre cervejeiro adquire o conhecimento necessário para produzir uma cerveja de qualidade todas as vezes. Um requisito particular é a paixão pelo ofício.

O cervejeiro vai dominar lagers , ales, maltes e stouts. Eles podem até se especializar. No entanto, sua capacidade de fermentar a cerveja perfeita em cada condição e realçar o sabor do grão e do fermento será a chave. Gerenciar a temperatura e o tempo para um IPA ou estudar grãos, tudo isso faz parte de sua educação. Cada processo varia e um mestre cervejeiro sabe disso.

Como celebrar #NationalBeerLoversDay

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Pergunta: Quantos estilos diferentes de cerveja existem?
Resposta: Só importa que você tenha uma cerveja.

Desfrute da sua cerveja ou lager favorita e certifique-se de desfrutá-la entre amigos. Quer a sua seja fermentada ou não, escura ou pálida, lupulada, amarga, suave, levante a sua caneca. Levante-o bem alto entre amigos. Enquanto o faz, agradeça àqueles que trabalham na fabricação de cervejas deliciosas em sua região. Grite para eles e use o #NationalBeerLoversDay para postar nas redes sociais.

https://nationaldaycalendar.com/national-beer-lovers-day-september-7/