sexta-feira, 2 de julho de 2021

02 de Julho - Dia Nacional de Anisette

Um comentário:

vindodospampasoretorno disse...

No dia 2 de julho, reconhecemos um licor derivado de semente de anis no Dia Nacional da Anis. O anis da erva dá ao anis seu sabor de alcaçuz ou erva-doce. Embora geralmente seja um licor seco, os destiladores às vezes adicionam um xarope de açúcar para um resultado mais doce. Espanha, Itália, Portugal e França são os líderes mundiais no consumo desta bebida com sabor de alcaçuz.

A erva do anis, geralmente o ingrediente principal do anis, é considerada como tendo qualidades medicinais . Mais doce do que outros licores com sabor de anis, a associação de anis com várias curas remonta ao antigo Egito. Como licor, os destiladores criam um anis mais seco na Europa do que nos Estados Unidos. Os destiladores também adicionam outras especiarias, como coentro e frutas, para destilar anis.

Enquanto a maioria gosta de anis tomando um gole, o licor também pode ser misturado como um coquetel. No entanto, o extrato puro de anis não deve ser bebido puro. Por ter alto teor alcoólico, irrita a garganta. No entanto, misturá-lo com café, gim, bourbon ou água dará um sabor um pouco adocicado. A solução? Asse alguns biscoitos de erva-doce!

Se você é quem come todas as jujubas pretas, provavelmente vai saborear uma dose com anis. O sabor de alcaçuz vem da mesma planta de erva-doce com a qual fazemos alguns de nossos doces de alcaçuz.

Como celebrar #NationalAnisetteDay

Anisette se mistura bem com outros licores, sucos e refrigerantes para uma variedade de coquetéis e shoters. Beba um pouco de anis para um brinde ao sabor de alcaçuz que você adora! Você também pode fazer biscoitos de erva-doce ou barras de especiarias. Outra forma de comemorar é explorar 100 anos de história da proibição . Publique nas redes sociais com #NationalAnisetteDay.

História do Dia Nacional de Anisette

O Calendário do Dia Nacional está pesquisando as origens deste feriado destilado.

https://nationaldaycalendar.com/national-anisette-day-july-2/