sábado, 11 de julho de 2020

11 de Julho - Dia Nacional da Cereja de Rainier

Um comentário:

vindodospampasoretorno disse...

O Rainier Cherry National Day, em 11 de julho, reconhece a variedade de cerejas com o nome de Mount Rainier. Em 1952, Harry Fogle, da Universidade Estadual de Washington, desenvolveu a cereja Rainier cruzando as variedades de cereja Bing e Van.

As cerejas Rainier doces têm uma pele fina e uma fina carne amarelo-creme. As cerejas são uma cultura temperamental sensível à temperatura, vento e chuva. A cada estação, os pássaros comem quase um terço da colheita. Enquanto as cerejas em geral apresentam desafios crescentes, as cerejas Rainier são únicas. Suas peles delicadas exigem que as cerejas sejam colhidas à mão. No entanto, o sabor superior mantém os produtores e consumidores voltando para mais.

Devido ao seu sabor superior, os Rainiers são considerados uma cereja premium.

Essa fruta popular tem uma demanda tão alta que os produtores se esforçam demais para garantir que a fruta não vá para os pássaros. Eles cobrem as árvores nas redes e as plantam entre cerejeiras vermelhas para incentivar as abelhas a polinizar as flores. Além de colher as frutas manualmente, as colheitadeiras colocam as cerejas em sacolas pequenas para evitar machucados. Todas as precauções necessárias são tomadas, para que as cerejas cheguem ao mercado em perfeitas e deliciosas condições.

Em homenagem ao dia e como parte do programa Tree-to-Table, os Northwest Cherry Growers escolhem um restaurante em cada estado para apresentar pelo menos um prato Rainier Cherry no dia 11 de julho em seus restaurantes.

Para mais informações, visite www.nwcherries.com/treetotable .

Como comemorar #RainierCherryDay

Compre algumas cerejas Rainier. Asse com eles ou coma-os frescos. Tire algum tempo para comprar ao redor. Você pode até encontrar vinho, cordiais ou conservas feitas de cerejas Rainier. Os fabricantes dos produtos exibirão orgulhosamente um rótulo indicando que o item é feito com cerejas Rainier. Publique nas mídias sociais usando #RainierCherryDay para incentivar outras pessoas a participar também.

HISTÓRIA DO DIA NACIONAL DA CEREJA DA RAINIER

Embora não tenhamos conseguido identificar o criador do dia, a observância ocorre durante o pico da colheita da cereja. Celebrações e concursos acontecem durante todo o mês de julho, em reconhecimento ao Dia Nacional da Cereja Chuvosa.

https://nationaldaycalendar.com/national-rainier-cherry-day-july-11/